"Pilz"
Zutaten "Pilz":
Der erste Salat:
- 4 große Möhren,
- 2-3 Knoblauchzehen,
- Mayonnaise,
Der zweite Salat:
- 3 gekochte Eier,
- 150 g Käse,
- 2-3 Knoblauchzehen,
- Mayonnaise,
Dekoration:
- 1 Kirschtomate,
- 1 Olive,
- Dill,
- Mayonnaise,
- grüne Zwiebeln.
Zubereitung "Pilz":
Der erste Salat:
- Möhren schälen und an der groben Seite der Küchenreibe raspeln.
- Den Knoblauch reiben.
- Mayonnaise hinzufügen und unter den Salat mischen.
- Salat auf einem Teller in der Form "Hut" legen.
Der zweite Salat:
- Eier, Käse und Knoblauch reiben und Mayonnaise hinzufügen.
- In der Form "Stiel" des Pilzes legen.
Dekoration:
- Ein Marienkäfer aus Tomate und Olive machen.
- Und mit Mayonnaise dekorieren.
GUTEN APPETIT!!!
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