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"Schuba"
Salat "
Hering im Pelzmantel
",
Salat dekorieren:
Rote Bete (mit Gemüseschäler schneiden),
1 St. Gurke,
Mais,
Möhre,
Mayonnaise.
Zu jedem "
Silvester
koche ich diesen russischen Salat "
Hering im Pelzmantel
" und dekoriere jedes Mal anders.
Alles ist aber sehr einfach:
"Kreml" und "Menschen" aus Rote Bete schneiden
"Stern" aus Möhre machen
Weihnachtsbaum aus Gurke schneiden
mit Mais und Mayonnaise dekorieren
Geändert: 03.12.2014 Pfad: Rezepte |
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Salat mit Hähnchen und Ananas
...
1 Hähnchenbrust,
1 Knoblauchzehe,
150 g Käse,
Mayonnaise.
Hähnchenbrust kochen, abkühlen lassen und in kleinen Würfel schneiden.
Käse an einer Reibe klein reiben.
Knoblauch klein schneiden.
Ananas abtropfen lassen.
Das ist Schichtsalat. Alle Zutaten in folgender Reihenfolge in einer Schüssel schichten:
Ananas
Hähnchen
Mayonnaise
Knoblauch
Käse
Geändert: 19.11.2014 Pfad: Rezepte |
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Salat "Hering im Pelzmantel"
5-6 St. Kartoffeln,
2 St. Möhren,
400 g Hering in Öl,
1 Zwiebel,
5 Eier,
800 g Rote Bete,
Petersilie,
2 schwarze Oliven,
Mayonnaise.
Salat "
Hering im Pelzmantel
" ist ein traditioneller russischer Schichtsalat. Man kocht "Schuba" (so nennt man auch diesen Salat in Russland) unbedingt für
Silvester
.
Kartoffeln, Möhren, Eier, Rote Bete kochen, schälen, abkühlen lassen und auf einer groben Reibe raspeln.
Zwiebel in Ringe ...
Geändert: 10.11.2014 Pfad: Rezepte |
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