Kartoffelsalat mit Hering

• 3 St. Heringsfilets,
• 4 St. Kartoffeln,
• 1/2 St. Zwiebel,
• 2 EL Olivenöl.

Mein Mann hat gesagt, dass er Kartoffelsalat möchtet. Ich muss aber sagen, dass das leckere Vorspeise für Wodka ist.

1. Kartoffeln schälen, kochen und abkühlen lassen.
2. Heringsfilet, Kartoffel und Zwiebel in Würfel schneiden.
3. Alle Zutaten mischen und Öl hinzufügen.

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