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Salat mit Schinken und Salzgurken
1 Salzgurke,
100 g Käse,
50 g Schinken,
0,5-1 EL Mayonnaise,
1 Scheibe
Roggenbrot
.
Ich mag sehr
Rezepte
estnischer Küche und habe nie mehr solchen Salat gegessen. In Estland gibt es immer zum Frühstuck in Hotel Salzgurken und... Salzhering!
Salzgurke, Käse und Schinken in Streifen schneiden, Mayonnaise hinzufügen und alle Zutaten umrühren.
Salat auf eine Scheibe Roggenbrot legen, die nur leicht angeröstet ist.
Geändert: 13.01.2015 Pfad: Rezepte |
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Vinaigrette im Multikocher
90 g Rote Bete,
110 g Kartoffeln,
80 g Möhren,
1,5 EL grüne Erbsen aus der Dose,
60 g Salzgurken,
Sonnenblumenöl.
Der beste Grund, öfters mal den Dampfgarer als den Kochtopf einzusetzen, ist die Erhaltung der Vitamine und Mineralien in den Lebensmitteln.
Rote Bete, Kartoffeln, Möhren schälen, in Würfel schneiden und ...
Geändert: 20.12.2014 Pfad: Rezepte |
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Salat "Olivje"
0,5 kg Kochwurst,
5 Kartoffeln,
2 Karotten,
1 Erbsen in der Dose (400 g),
4 Eier,
3 Salzgurken,
Dill,
grüne Zwiebeln,
Mayonnaise,
saure Sahne.
In Russland, auch wie in Deutschland, hat man Lieblingsfeiertag -
Neujahrsfest
, wann man traditionelle Gerichte kocht. Vor allem ist das, wie ich ihn "Bauchtod" nenne -
Salat ...
Geändert: 20.11.2014 Pfad: Rezepte |
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Vinaigrette
3 mittlere Rote Bete,
3 St. große Kartoffeln,
3 St. Möhren,
1 grüne Erbsen aus der Dose (400 g),
4 Salzgurken,
1 mittelgroße Zwiebel,
Sonnenblumenöl (Olivenöl),
Salz nach Geschmack,
Pfeffer nach Geschmack.
Jeder hat sein eigenes Rezept Vinaigrette, ich koche Salat so:
Rote Bete, Kartoffeln, Möhren (ich mag im Dampfgarer machen oder im Ofen ...
Geändert: 13.11.2014 Pfad: Rezepte |
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