... kocht. Vor allem ist das, wie ich ihn "Bauchtod" nenne - Salat "Olivje" (oder Salat "Olivier"). Aber kocht man dieses Gericht zum Neujahr fast jede Familie. Es ist sehr wichtig: man muss unbedingt "Eimer‎" Olivje kochen :) Kartoffeln, Karotten und Eier kochen, abkühlen lassen und in Würfel schneiden. Wurst und Salzgurken auch in Würfel schneiden. Erbsen abtropfen lassen. Dill und grüne Zwiebeln schneiden. Zutaten mischen, mit Mayonnaise und saurer Sahne (gleiche Menge) würzen. Jede Hausfrau kocht Salat Olivier auf seine Weise. Ich füge noch sauren Apfel ...