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Gemüseragout
2 Auberginen,
1 große Tomate,
1 Zwiebel,
3 St. Knoblauchzehe,
1 Tasse
Letscho
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Zwiebel und Knoblauch schälen, in halbe Ringe schneiden und in Sonnenblumenöl braten.
Auberginen und Tomate waschen, in Scheiben schneiden.
Alle Zutaten in folgender Reihenfolge im Multikocher schichten:
Auberginen
Zwiebel
Tomate
Letscho
Kein Wasser dazutun!
Bei geschlossenem Deckel bis Ende des Programms "Dünsten" 1 Stunde kochen.
Geändert: 23.12.2014 Pfad: Rezepte |