1 Dose Lachsfilet, 4 gekochte Eier, 1/2 Tasse Walnüsse, 1 Zwiebel, 3-4 Kartoffeln, 200-300 g Käse, 1 süß-säuerlicher Apfel 5 EL Mayonnaise. Diesen Salat nennt man russisch "Frottiersalat". Ich kann aber nicht erklären, warum das so ist. Salat hat ungewöhnlichen und leichten Geschmack. Man muss diesen Salat am Abend kochen, um er gut einweichen konnte. Mayonnaise mit Salzlösung aus dem konservierten Fisch mischen: Das ist Schichtsalat. Alle Zutaten in folgender...

Salat " Hering im Pelzmantel ", Salat dekorieren: Rote Bete (mit Gemüseschäler schneiden), 1 St. Gurke, Mais, Möhre, Mayonnaise. Zu jedem " Silvester koche ich diesen russischen Salat " Hering im Pelzmantel " und dekoriere jedes Mal anders. Alles ist aber sehr einfach: "Kreml" und "Menschen" aus Rote Bete schneiden "Stern" aus Möhre machen Weihnachtsbaum aus Gurke schneiden mit Mais und Mayonnaise dekorieren

Salat "Olivje" , Salat dekorieren: grüne Zwiebeln, Mais, Granatapfelkerne, Paprika. Wie ich schon erzählt habe, hat man in Russland traditionelle Gerichte, die man zum Neujahr kocht. Vor allem ist das Salat "Olivje" . Salat wie ein Weihnachtsbaum machen. Gehackte grüne Zwiebeln legen, mit Granatapfelkernen und Mais dekorieren. Einen Stern aus Paprika schneiden.