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Vinaigrette im Multikocher
90 g Rote Bete,
110 g Kartoffeln,
80 g Möhren,
1,5 EL grüne Erbsen aus der Dose,
60 g Salzgurken,
Sonnenblumenöl.
Der beste Grund, öfters mal den Dampfgarer als den Kochtopf einzusetzen, ist die Erhaltung der Vitamine und Mineralien in den Lebensmitteln.
Rote Bete, Kartoffeln, Möhren schälen, in Würfel schneiden und ...
Geändert: 20.12.2014 Pfad: Rezepte |
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Vinaigrette
3 mittlere Rote Bete,
3 St. große Kartoffeln,
3 St. Möhren,
1 grüne Erbsen aus der Dose (400 g),
4 Salzgurken,
1 mittelgroße Zwiebel,
Sonnenblumenöl (Olivenöl),
Salz nach Geschmack,
Pfeffer nach Geschmack.
Jeder hat sein eigenes Rezept Vinaigrette, ich koche Salat so:
Rote Bete, Kartoffeln, Möhren (ich mag im Dampfgarer machen oder im Ofen backen) kochen und dann abkühlen lassen, in Würfel schneiden.
Salzgurken und Zwiebel auch in Würfel schneiden.
Erbsen abtropfen lassen.
Alle Zutaten mischen und Vinaigrette ...
Geändert: 13.11.2014 Pfad: Rezepte |
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