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Pfannkuchen mit Zitrone
250 g Mehl,
2 Eier,
2,5 Tassen Milch,
Salz und Zucker nach Geschmack,
1 Päckchen Vanillezucker,
1/3 TL Zitronenschale.
Alle Zutaten vermischen.
Den Teig für Pfannkuchen 30 Minuten ruhen lassen.
In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und Pfannkuchen backen.
Geändert: 25.02.2015
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