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Rezepte: 1 - 2 von 2
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Lachs im Multikocher
Lachs im Multikocher

... Öl, 1 Zehe Knoblauch, Zitrone, Gewürze, 2-3 EL grüne Erbsen aus der Dose. Lachsfilet mit Zitrone beträufeln und Öl, Knoblauch, Salz und Pfeffer zu einer Marinade verrühren und damit den Fisch bestreichen. Dann im Multikocher dampfgaren (7-10 Minuten). Erbsen abtropfen lassen und zum Lachs geben.

Geändert: 21.12.2014
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Vinaigrette im Multikocher
Vinaigrette im Multikocher

... Sonnenblumenöl. Der beste Grund, öfters mal den Dampfgarer als den Kochtopf einzusetzen, ist die Erhaltung der Vitamine und Mineralien in den Lebensmitteln. Rote Bete, Kartoffeln, Möhren schälen, in Würfel schneiden und im Multikocher dampfgaren (30-40 Min.). Dann abkühlen lassen. Salzgurken in Würfel schneiden. Erbsen abtropfen lassen. Alle Zutaten mit Sonnenblumenöl mischen.

Geändert: 20.12.2014
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