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Vorspeise "Kerzen"
Zutaten Vorspeise "Kerzen":
- 7 St. Paprika (grün oder gelb),
- 1 St. rote Paprika,
- Füllung.
Zubereitung Vorspeise "Kerzen":
- Paprikaschoten waschen, vom Stielansatz, Samen und weißen Trennwänden befreien. Vielleicht muss man unten Paprikaschote ein wenig beschneiden, damit sie gut standen.
- Die Füllung kann verschieden sein, z.B.: Käse und gekochte Eier reiben, Knoblauchzehen zerkleinern, Schnittlauch klein schneiden.
- Mayonnaise dazugeben, alles gut verrühren und Paprikaschoten füllen.
- 7 St. "Flamme" aus roter Paprikaschote ausschneiden.
"Kerzen" kann man noch aus Tomaten machen:

GUTEN APPETIT!!!
Rezept von: Natascha (Köchin)
Meine Rezepte
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