Vinaigrette im Multikocher

• 90 g Rote Bete,
• 110 g Kartoffeln,
• 80 g Möhren,
• 1,5 EL grüne Erbsen aus der Dose,
• 60 g Salzgurken,
• Sonnenblumenöl.

Der beste Grund, öfters mal den Dampfgarer als den Kochtopf einzusetzen, ist die Erhaltung der Vitamine und Mineralien in den Lebensmitteln.

1. Rote Bete, Kartoffeln, Möhren schälen, in Würfel schneiden und im Multikocher dampfgaren (30-40 Min.).
2. Dann abkühlen lassen.
3. Salzgurken in Würfel schneiden.
4. Erbsen abtropfen lassen.
5. Alle Zutaten mit Sonnenblumenöl mischen.

  Zurück in die Kategorie Gemüsesalate

Wenn Sie Ihre Rezepte schreiben möchte, kommen Sie nach Kochforum Saechka.com! Herzlich willkommen :)