Vinaigrette im Multikocher
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Zutaten Vinaigrette im Multikocher:
- 90 g Rote Bete,
- 110 g Kartoffeln,
- 80 g Möhren,
- 1,5 EL grüne Erbsen aus der Dose,
- 60 g Salzgurken,
- Sonnenblumenöl.
Zubereitung Vinaigrette im Multikocher:
Der beste Grund, öfters mal den Dampfgarer als den Kochtopf einzusetzen, ist die Erhaltung der Vitamine und Mineralien in den Lebensmitteln.
- Rote Bete, Kartoffeln, Möhren schälen, in Würfel schneiden und im Multikocher dampfgaren (30-40 Min.).
- Dann abkühlen lassen.
- Salzgurken in Würfel schneiden.
- Erbsen abtropfen lassen.
- Alle Zutaten mit Sonnenblumenöl mischen.
GUTEN APPETIT!!!
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