Salat mit Schinken und Salzgurken

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Zutaten Salat mit Schinken und Salzgurken:

  • 1 Salzgurke,
  • 100 g Käse,
  • 50 g Schinken,
  • 0,5-1 EL Mayonnaise,
  • 1 Scheibe Roggenbrot.

Zubereitung Salat mit Schinken und Salzgurken:

Ich mag sehr Rezepte estnischer Küche und habe nie mehr solchen Salat gegessen. In Estland gibt es immer zum Frühstuck in Hotel Salzgurken und... Salzhering!

  1. Salzgurke, Käse und Schinken in Streifen schneiden, Mayonnaise hinzufügen und alle Zutaten umrühren.
  2. Salat auf eine Scheibe Roggenbrot legen, die nur leicht angeröstet ist.

GUTEN APPETIT!!!


Rezept von: Natascha (Köchin)
Küche: estnische Küche

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