Blätterteigrolle mit Käse
Zutaten Blätterteigrolle mit Käse:
- 1 Packung Blätterteig,
- 300 g Käse,
- 3 Eier,
- 50 g Wurst,
- Lauch,
- 10 g Butter.
Zubereitung Blätterteigrolle mit Käse:
- Käse grob raffeln (reiben), Wurst und Lauch fein hacken.
- Gehackte Zutaten und Käse mit Eiern mischen.
- Der Teig auf das Backblech legen und die Füllung darauf geben.
- Teig satt um die Füllung einrollen.
- Die Butter schmelzen und mit einem Pinsel mit der flüssigen Butter bestreichen.
- Blätterteigrolle mit Käse im vorgewärmten Ofen bei 200 Grad Celsius 20-25 Minuten backen.
GUTEN APPETIT!!!
Rezept von: Natascha (Köchin)
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